Tangsafari på Endelave
Hop i waders, fisk frisk tang op fra havbunden og lær at tilberede 'havets salat' til formidable retter. Workshops året rundt med Tanggården på Endelave.
Kom med på sanketur langs kystens strande, tag på workshop med mødested i Kattegats blå vand, nyd en smagning i grevens gamle smedje eller oplev et andet af Kystlandets store udvalg af gastro-events.
Her må du gerne indrømme, at du ikke kan smage egetræs-noterne. Det er også helt okay ikke at kunne udtale "Sláinte"... Og nej, vi kan altså heller ikke gurgle vinen på den der helt rigtige måde.
Men mon ikke at vi bliver lidt klogere efter et glas eller to?
De bæredygtige valg giver bare sådan en god smag i munden!
I Kystlandet, som i resten af Danmark, er der en lang tradition for lokalbrygget øl. Her tilføjer vi dog lige dét ekstra, som bl.a. hjemmehøstet tang, hjemmedyrket økologisk malt og en hel masse kærlighed. De fleste bryghuse og butikker arrangerer smagninger efter aftale.